* les conservateurs capables de maintenir un produit à une température de -18 °C (3 étoiles), permettant uniquement le stockage des produits congelés ou surgelés.
    * les congélateurs capables de maintenir un produit à une température de -18 °C mais également munis d'une fonction de congélation (4 étoiles). Cette fonction permet de congeler les aliments par un abaissement rapide de leur température en les exposant à un froid plus intense, inférieur ou égal à -24 °C. Seuls ces modèles sont en mesure de congeler un aliment.

La reconversion d'ancienne installation frigorifique (appelée rétrofit) avec de nouveaux fluides frigorigènes s'effectue sur des installations fonctionnent avec d'anciens fluides tels que le R12, le R22, ...
Cette opération comprend plusieurs points importants :
    * vidange de l'huile existante et mettre de l'huile miscible avec le nouveau fluide ;
    * remplacement du détendeur thermostatique ;
    * remplacement du filtre-déshydrateur.
Il n'est pas nécessaire de remplacer d'autres éléments de l'installation pour qu'elle puisse fonctionner correctement.
Ce genre d'opération s'effectue sur des installations en assez bon état de fonctionnement avec des puissances frigorifiques de tailles moyennes.

Les expériences ont été effectuées sur une microbalance à haute pression. Résultats de solubilité ont été modélisés en utilisant une équation d'état pour les polymères (simplifié PC-SAFT).